把生猪给赶回去的。都是
净之后,拉着猪
就回去了。
那么这杀猪这活计就得有人
吧。
谁来?
林雨桐说我跟你找人,保证叫你们利利索索的。你们是愿意给
钱表示一
辛苦也行,不给钱把猪
给一
分也行。
这些人猪心猪肝猪肺这些东西都要,但是都不怎么喜
要大
和小
。就是猪尾
,要的人也不多。
没人要也没关系啊。金家都要。
大
小
不过是麻烦一
,要清洗而已。
这个简单的很。
金大婶带着英
和何小婉,婆媳三个,足够应付的来了。
金老二和金老三是杀猪的主力,金老
是来回的帮忙。后来连老大老五两
都赶来了。
小婷也要帮着翻
,金大婶不要,“就你那
力见,你翻过的
谁敢吃?”
也是!
小婷也不争,来回提
烧
倒
的活,她都抢着
。
为了啥?
还不是为了能分

好过年。
金老
那边是一桶猪血一桶猪血的接,转手
去就有人一块钱一桶的买。金家也不计较,一块就一块,多少算多多少算少呢。
洗
来的猪
,也
俏的很。反正比正经吃
便宜一些。
而且来客人的时候,这倒带算是多了俩菜。红烧猪大
,酸辣肚丝汤,要不然,还能给客人上啥啊。
林雨桐给自己多留了两个猪
,她
吃猪
。
将猪
呼的烂烂的,
锅后将
都撕开,
的瘦的混在一起搅拌均匀之后,趁着
,用
净的纱布包了,然后放在
净的盆
里,上面压上青石板。
一两天的时间,就行了。
一个大大的圆坨装的
墩
就
来了。吃的时候切一块
来,切成薄片,蒜
往上一浇,咬一
,哎呦呦!半
也不油腻。
这玩意也就冬天能
。当然了,就是有冰箱的冷藏室也不好使。要是有冰窖那就另当别论了。
反正如今吃,也只有冬天才能吃到。
等猪

好了,四爷也回来了。
切一盘
这个,倒上两杯老酒,滋溜一声,那滋味别提多
了。
“
吧?”林雨桐围了四爷一
一
酒,问
。
四爷带着一
的酒气在林雨桐的脸上吧唧亲一
,“这
真
了。”
林雨桐又爬过去亲了他一
:“这才是真
了……”
话还没说完呢,就听见响动声,结果清宁从被窝里钻
来,臭丫
不知
什么时候醒了,咕哝着钻到她爸怀里,仰起脸亲在她爸的
上:“这才是真的真的
了……”
四爷的笑真是从
角带到了眉梢,亲她闺女亲的‘叭’‘叭’的,“嗯!是
了!最
了!”
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