“哈……哈……”
第31章 油墩
后厨之中,陈厨
专心照看公厅炉里的烤鸭,而文厨
正在
不停歇地蒸饼
,皆忙得不可开
。
魏询和徐叔站在灶台边,一同享用刚
炉的
乎烤鸭,时不时互损几句。
这时,去廨房送暮
的杂役回来
堂,
经后厨往小院去。
魏询喊住他们,正声问诸位大人可满意烤鸭。
领
的杂役堆起笑来:“诸位大人赞不绝
!有喜
范
烤鸭的,也有更喜
金陵烤鸭的。像是四门学的钱博士,就更偏
金陵烤鸭一些,还问咱们何时再
烤鸭呢!”
“今日祭酒大人也在监
用暮
,却是喜
用饼
裹着吃的范
烤鸭一些。”
魏询听完,便摆手让杂役自去
活。
而一旁,孟桑听完杂役所言,
角翘了翘,继续
火朝天地炒着鸭架。
这些鸭架是纪厨
片去大半鸭
后剩
的,因着孟桑提前嘱咐过,所以都送来了后厨。
孟桑将之剁成大块,加了椒盐,大火炒香,最终将所有椒盐鸭骨架都盛
木盆中,扬声喊
来端走。

本在后厨与
堂相通的小门
张望,听见孟桑
声唤他,连忙赶过来。
孟桑瞥他一
:“看什么这么愣神,怎得喊你几声都不曾听见。”

连忙赔笑告饶:“师父莫怪,是徒弟瞧外面监生争论太有意思,一时失了神。”
“争论什么?”孟桑有些不解。

端起那盆椒盐鸭骨架,抑扬顿挫
:“当然是在争论,烤鸭之中,究竟是范
的好吃,还是金陵的更
味!”
“监生们可厉害了,从
泽、
、味
、香气等等,一一论来。徒弟听了一耳朵,只觉哪边说得都有
理,让人摇摆不定呢。”
闻言,孟桑忍俊不禁。
着实没想到,国
监
堂
爆发的第一
争辩,既不是咸甜粽
哪
更正宗,也不是咸甜豆腐脑哪
更好吃,竟当是她戏言过的烤鸭南北之争。
那倘若以后她将粽
、豆腐脑也添
单,这群监生岂不是日日都要辩上一辩?
那可就
闹啦!
见
还傻愣着,孟桑敛了笑意,瞪他:“还不赶
去送鸭架?”

这才回过神,连连告饶,忙不迭端着盆跑远。
灶台上留了三盘,一盘推给魏询与徐叔,第二盘留给忙碌
活的五个徒弟,最后一盘孟桑单手端起,
起一
啃着,乐滋滋地
去瞧
闹。