糯米糍粑需要用木槌对糯米
行反复捶打,把糯米逐渐捶打成有黏
的团
。在这个过程中,需要不断
行翻面,确认捶打均匀。
楚安把盆端到广场时,那里还围着一群舂糯米的男人,见到楚安过来,老吴
很
兴地吆喝:“小楚,你也
糯米糍粑吗?”
楚安倒是有些迟疑:“您的心脏没问题吧?”
蒸熟的糯米需要放到石臼中
行反复捶打,大院的广场上已经摆好了石臼,这几天陆陆续续都有人排着队使用石臼。
不愧是有
有墨
的人,不声不响就把钱给赚了,过年还有编辑跑到家里送年货。霍团
真是有
光啊,上哪儿娶来这么个漂亮似神仙,又有文化的媳妇儿!
这年
文化人格外受人尊重。此前楚安的家务活儿被自家男人包揽了,还不用煮饭,大院里的媳妇儿们此前嘴上要么不说,要么诟病,实际上心里羡慕着呢。
她怔怔看着找年轻姑娘搭话的新婚丈夫,随后平淡地垂
,装作没瞧见。
大院里,其他人都在
闹闹讨论着楚安。
霍泽野究竟什么时候回来呢?
楚安疑惑
:“现在可以游神了吗?”
两个崽崽自告奋勇上前帮忙,郁
华走到楚安
边:“小楚啊,过段时间元宵节,附近几个渔村张罗着要游神呢。”
可惜她没有录像的设备,不然一定要好好拍个视频保存
来,日后留作纪念。
吃不完啊吃不完!
“害,捣个糯米能有什么问题!”老吴
说,“再说了,这里还有这么多人,大家都能帮你捣。”
“巧了这不是,老刘刚好舂完呢!你快把糯米倒
去,我来帮你捣。”
得知楚安是作者,再把稿费打听了个大概之后,这
连诟病都没了,全剩
羡慕了!
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在客家地区,糯米糍粑象征着“团圆”和“
好”,以前原
从来不张罗这些,楚安想让孩
们尝尝传统
的味
,也表达对一家人平平安安的祝愿。
八零年代的年味儿要比后世都来得更加
郁一些,崽崽们又乖又听话,帮楚安一起在门
贴上
联和福字,在除夕夜还准备了才艺表演助兴。一顿饭吃饭,楚安的
角就没有
去过。
楚安

:“刚蒸好的糯米。”
游神也是一项传统民俗活动,请神之后,会
照既定路线行
,会有锣鼓喧天、彩旗飘扬,沿途的居民还会
香,用来祈求好运。
第40章 她家男人回来了
楚安没等来霍泽野回家过年,所以这个年是她和崽崽们一起度过的。
闹的气氛中,楚安看着桌上满满当当的年货,叹了
气。
不过,在“破四旧反迷信”期间,这些活动都受到了严格的限制。
舂糯米确实需要
费很大力气,一般都是家里的男人来
这活儿。不过大院里也有很多因为
任务、值岗等原因暂时没回家的军人,这时候邻里邻居就会主动帮衬着那些小媳妇儿。
那些特意被
上的叮铃哐啷的首饰,
觉好像都成了笑话。
朴素的人文关怀让楚安有些
动,她朝大家
了谢,把糯米放
石臼。
吃完年夜饭,楚安把上锅蒸好的糯米从木桶里舀
来,盛放到
净的盆里。她打算
个糯米糍粑。
“放心,现在都放开了,这次游神赛会是得到批复的!而且他们还准备请几个机灵
的孩
扮神仙,有辛
老吴
惦记着楚安救过自己一命的事
,对她很是
心。
在场的人连连
:“放心吧同志,
给我们来。”
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