第25节(2/3)

醇厚的猪油香、冲鼻的胡椒味，上够劲儿的辣味……一大清清的汤肚，能清晰觉到胃变得乎乎的。

火沿着中线切半，又切成半个指的小段。刚锅时，它们还在小声地“呲啦”滋油，已经安分许多。

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杨初迅速回神，抓着过的木筷，翘首以盼。

不过，这一碗清汤手擀面，最妙的还是汤底。

“老杨，你要的手擀面好了！”宋穗端着一只大碗从后厨走，打断杨初发散的思绪，“趁吃，别让面坨掉。”

更奇特的在于，明明只睡了四个小时，但她今天意外地力旺盛、思路清晰，一儿也不觉得脑袋昏沉。

杨初显然谙此。

可是，此时才715分，她居然已经穿整齐，等着吃早饭了！

【夏佳颖：（大哭）我好想念手擀面，老家的面馆都好一般，还是穗穗的面好吃。】

发完这句，杨初自觉地把碗筷送回后厨。这回，她果断拒

她完半凝固的溏心黄，挖一勺宋穗自己剁的鲜红辣椒酱丢碗里，抓着筷胡一搅拌，等汤底变得微红，直接端起大碗，猛喝一微咸的汤。

杨初把一大碗面吃得底朝天，然后才依依不舍地放碗，抱着手机翻看消息。

杨初好心安几句夏佳颖后，在群里准艾特顾楠。

菜很新鲜，一如昨晚火锅局吃到的那般清甜多。

地玩手机，直至十二的闹钟响起，才会挣扎着起床吃一顿早午饭。

八月清晨，吃一碗微辣不腻的清汤手擀面，真是全上都舒坦了。

【杨初：你家游戏好玩，本氪金玩家is watg you。大版本更新不好，提来见】

等到面碗上桌，她没急着开吃，而是了一气，怀念：“还得是这个味！”

【顾楠：老三你昨天晚上po火锅照，今天又发手擀面。我只能去公司堂拿两个包，火速解决战斗（大怒）（大怒）。】

【顾楠：等着，我忙完这一波，个月就找你们聚餐。】

正是203宿舍四人在大学四年里，最常吃到的宋穗拿手作——清汤手擀面。

宋穗忙着准备中午开业，只在群里发了一张小白的可表包，而挤地铁的社畜顾楠、早起刷行测题的夏佳颖，都纷纷对杨初的炫耀行为表示谴责。

一，最外层的是糙的；牙齿一咬，破开薄薄的脆壳，里鲜的火就了来。经过油慢煎，猪和淀粉的香味被彻底激发，外焦里，一一个香得不行。

面条表面光，约有小拇指三分之二的宽度，皆由宋穗手工切成，细完全一致。抄起一筷，毫不费力就能嗦中，溜，咬着非常劲，无比。

杨初滋滋地往宿舍小群发了一张开光照，接着把手机一丢，专心嗦面。

杨初喃喃：“自从大四不早八人，我已经一年多没吃过一顿正经早饭，这可真是稀罕事。”

离谱，实在太离谱。

只见蓝白的大瓷碗里，汤底清澈见底，面上飘着星星的葱和油。白净的面条躺在碗中央，边上铺了一把熟的翠绿菜、数个切段的炸火，中央窝着一颗溏心荷包。