第155章 烘干机的选择（求月票）(2/2)

而且糠本也是可以吃的，尽现在糠大多是用来饲养牲畜，但在古代，穷苦的老百姓吃糠并不是什么稀奇的事。

若是灾难之前，就算是农村里也很少有人用人工去脱粒了，农村一般都建有粮加工站，有专门的机，将稻谷倒去之后，来的就是白的大米，而脱来的谷壳也会作为糠收集起来。

而且这里还需要考虑一个问题就是，避难所其实空气度是比较大的，虽然通风系统会让一分汽被排去，而陈新最早建造避难所时安装的循环系统也能回收一分空气里的汽，但因为有着植温室的存在，植蒸腾作用之，空气度依旧相对较。

所以这样晾晒确实可以让谷脱，但却并不能达到烘机烘之后的效果，谷中依旧会有一定的分，影响存储。

对于陈新来说，他决定用舂的方式来给稻谷脱壳。

糠可是好东西，虽然只是从稻谷上脱来的壳，但其中也还是有一定营养的，甚至有学者研究发现糠里面所的米糠油可以有降低胆固醇的作用。

至于说去除了糠之后的大米严格来说，还不是灾难之前大家常吃的大米，因为灾难之前普通老百姓吃的大米都是经过了再次加工之后的米，碾去了米粒表面的外，也就是层和胚芽，才会变成白。

几十米的甬是全化泥表面，而且笔直平坦，把粮摊开在那里的话，确实可以起到自然风的效果。

只是关键还是苗难，就算市府的地植区里有这些东西，也难以从他们那里到。

稻谷脱壳并不算是什么麻烦的事，如果是已经烘或者晒的稻谷，哪怕是用手搓都能搓掉谷粒上的稻壳，让谷粒变成糙米。

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不过那样的话，可能需要晾上一个星期才能让粮达到燥。

然而没有其他办法的话，也就只能这么了。

真正只脱去了谷壳的大米应该是淡棕或者浅褐的，也就是灾难之前行起来的糙米，或者又叫全谷粒。

刚收的新米，怎么能够不煮一碗香的大米饭，尝一尝自己辛勤劳动之后，收获的成果呢？

当然，陈新并不会去吃糠，而是打算把这些糠留着，看能不能自己养家畜。

自然风的效率十分低，而且很占地方，两百多斤粮摊开来也是很大一滩的，对于陈新来说，他唯一能想到适合摊开这些粮的地方就是连接避难所大门和的甬。

无论是成语吃糠咽菜，还是北方地区现在还有的糠窝或者糠炒面，这都是过去穷苦老百姓用过糠的例证。

不过若是分去除的不够，那就只能借助工来加工了。

因为保留了层和胚芽，相对而言营养价值更一些。

那就是……煮饭！

不过在考虑这些问题之前，陈新有一件更重要的事要。

猪什么的肯定是养不起的，但或者兔之类的，陈新觉得自己应该还是养得起的。