第180章 一个人情(3/3)

来，派来的村民都是考得上的人。

张青山叹息一声，人还是太少了，自己在安平市区的店一开，蔬菜的供应量肯定是不够的。

不过好在自己现在还没钱开新店，张青山苦笑一声，自己还蛮有阿q神的。

回到家里，张青山突然看到了院外面不远那颗百年普洱叔，他立刻跑了过去，站在树端详许久，喃喃自语：“能不能成，就全靠你了。”

想到就，张青山立刻开着车去了县城图书馆，然后把所有关于茶叶的书籍借了回来。

潜心在家里研究了一个周，张青山这才对茶叶有了一个基本的了解。

茶是一门极其讲究的学问，一个周来，张青山觉得自己也不过是懂了一些基本知识罢了。

在这期间，张青山已经将除了用来维持现有产业的灵以外的所有灵全浇在了普洱树。

所谓舍不得孩不住狼，他这么的结果就是只要靠近普洱树五米远，便可以嗅到诱人的茶香。

或许是因为灵的原因，本来已经到了采摘茶叶的时间，可普洱树上的茶叶却丝毫不像树上描述的那般，反而有些。

张青山不了那么多，反正树都已经在自家院外面了，还能跑了不成？

他从树上摘来大概一斤茶叶，别看这树活了上百年了，可树上的茶叶少的可怜，张青山怀疑加起来都不够三斤。

带着摘来的一斤茶叶，张青山回到了家里。

书上说炒茶叶是一门技术活，不会的人炒茶叶会大大降低茶叶的价值。

张青山可不了那么多，他可没听过林西县有谁会炒茶的，再说，他也不想百年普洱这个秘密被其他人知。

索，他就自己开炒了。

炒茶分生锅、二青锅、熟锅三程序，张青山虽然技术不怎地，但对于知识还是给了相当的尊敬。

他照书上所说准备了三个锅。

首先是生锅，张青山打开家里的煤气，将锅温烧到两百度左右，为了防止炒来问题，张青山将一斤茶叶分两批次放锅里。

他用买来的炒茶帚，轻轻在锅里旋转搅拌，这可是百年普洱啊，要是损坏了那自己真成了败家了。

过了两分钟，张青山赶忙将茶叶从锅里倒到一旁的二青锅中，张青山开始卖力的在锅中旋转搅拌，而此刻，茶叶也随着张青山的搅拌慢慢的变成了搓卷成条。

看到锅里的茶叶都差不多变了样，张青山便将其从二青锅中倒到最后的熟锅中。