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国子监小食堂 第53节(2/3)

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无论是尝到红烧滋味的,还是手慢了一步、瞧着同窗吃的,这些监生的胃无一不被吊起,齐刷刷盯着

看着这些监生走远,叶柏疑惑问:“桑桑,为何你们不多带一些

看似憨憨脑,实则顺风耳竖着。

瞧见此景的监生们,人人惊叹之中或多或少带上垂.涎,一时讶异到说不话来。

顿时,人群中生躁动,私语不休。

叶柏无须说一个字,便已经让这些监生不敢造次,只能不甘心地开询问。

“隋兄,你方才尝过了,那豚可好吃?”

合默契,从侧半竹筐里掏菜刀、砧板与木筷。他掀去砧板上防灰尘的两层布,把砧板架在竹筐上,又从锅中夹唯一一块红烧,抖去多余汤,将之稳妥放到砧板正中央。

机灵,脑也灵活。虽说还不能上灶台试着掌勺,但切菜材这些活计,已经得十分熟练。

这块不到两个掌大小,切来也仅有五十块左右,而周围的监生们却足足有七八十人。即便每人仅取一块,没多久,这些红烧也被分得光,砧板之上唯余汤

“敢问厨娘,日后我们如何领这吃?”

孟桑微笑:“诸位监生尽放心,自明日起,也会一并开设小摊。因着是额外添的小,自不能与朝、暮的分量相等,暂定每日七十份香酥,先到先得。”

一瞧这些监生意有所动,他立即懊恼地拍手:“哎呀,忘记与诸位监生说了,这红烧抢手得很,只怕再迟上两刻,定然就没啦!”

顿时,腾腾的白气争先恐后涌,最终显一块四四方方的红烧来,如玛瑙,豚有些透光,汤拱在周围“咕嘟”个不停。

此时,尚有许多落在后的监生们,陆续从偏门来。他们看着一拨又一拨匆匆从外回来的同窗,有些讶然。转又瞧见孟桑等人和那标语,更为不解,颇有些摸不着脑。

左手用筷固定住红烧,右手执菜刀,飞快将之切成条,又切成小块,方便监生们用竹签戳来吃。

孟桑正在炸制最后一锅香酥,听了此问,以神示意

然而每每他们要上前时,站在孟桑侧的叶柏,就会抬冷冷看过来,显然一副保护者的姿态。

“秦兄啊,我觉着就算堂只有这一,咱们去了也不亏。”

着众人虎视眈眈的目光,摸着后脑勺憨笑:“此乃今日堂所供暮中的一来得急便只带了一块。若是诸位监生想尝,可去堂,每人都能领一碗哩!”

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而其中也有一些监生,自觉今日领不到第二份香酥,转而盯着守着的砂锅。他们嗅着从砂锅隙散的豚香,心里好似有羽在挠,好奇得

“贤弟言之有理!”

大的本尝不到滋味。尖才受到丰.腴,品着豚酱香,然而多咀嚼几,这就没了。

“何止是好吃!这豚真是让人魂牵梦萦,要不今日去堂试试?”

“那……不知另一锅中是何吃?”

同窗们是尝过堂小摊的小,于是决定转而去堂了?

一听这话,起意的监生们与同窗互视一也不回地转往偏门而去,直奔堂。

他们往日吃得金贵,竟不知豚也能有这般香!

孟桑憋着笑,一本正经:“,分一。”

这些监生来时,香酥已经分光,红烧的锅中仅余酱,实在无法理解为何同窗们忽然就愿意回堂,故而没怎么将此事放在心上,目不斜视地奔着坊肆去了。

“好嘞,师父!”

刹那间,小摊周围又变得空,唯余少数守着最后一锅香酥的监生。他们一等到香酥到手,就迫不及待地往回走。

会意,面上堆起笑,隔着布掀开砂锅盖


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