三
素材都准备完毕,时间仅仅过了二十分钟。
一个是第二排的拉斐尔,他像是
个甜筒冰淇淋一般轻车熟路,甚至已经开始哼起小曲。
容玉洗
净手上粘稠的面粉糊,侧
去看那个被锡纸包裹好的模
。
与其反反复复的重裱调整,还不如先在旁边熟悉
手
和力度,减少等会正式裱
的错误率。
容玉的手腕依旧稳稳的端着裱
袋,连
睛都不曾抬起来看一
。
“你的巧克力
糕……没有用快速烘烤模式?”詹姆斯站在她的
边,用
净的指腹
受了
糕的松
程度,皱眉
:“我敢打赌,这里面的熔岩已经被烤
了。”
两个烤箱同时烤好,而左手边搅拌机里的
白霜也已经
了光
而又粘稠的状态。
卢老站在一旁沉默地看着忙碌的选手们,他们当中的大多数已经满手满脸都是面粉糊,可有两个例外。
突然间,有谁的
泣声响了起来。
尖的烘焙大师,永远会将
心灵
的表达,与足够娴熟的技巧完
结合。
只见她手中的锡纸裹上了礼帽状的模
,把白
塑胶的
分全
裹好。
她思考的足够充分,时间也安排的接近完
,多余的时间刚好可以用来
受不同的裱
嘴。
节目组准备了足够多样式的模
,怎么她的心思还放在
纸上面?
一个倒置的碗状模
被塑形好细节,旁侧的
糕糊已经准备就绪。
戚风
糕坯就位。
她的料理台上还搬了一台咖啡机,趁着咖啡豆快速研磨的时间,君度力
酒被开
注
冰淇淋糊里,还加了一小勺的杏仁碎。
专注。
黑巧克力混着黄油隔
化,金黄的
倒
其中,随着搅拌缓缓变成了
棕
。
虽然在中国区比赛时也有烘焙的项目,但因为休息的缘故,自己已经很久没有练手。
克拉尔并不擅
烘焙,
裱
袋准备好了。
老爷
年纪大了,并不能看清太远的东西,索
往前多走了两步。
还有一个,便是在低
不知
捣鼓什么的容玉。
容玉低
用指尖蘸了
巧克力糊尝了尝味
,将两
糕糊倒
一旁的两个模
中,同时推
烤箱开始烘焙。
埃斯佩朗莎向来严肃又严格,有时候她往桌边一站,心理素质差的选手会
到完全不知
一步该
什么。
让其他人都
大焦虑的麻烦,在他那里仿佛像个难得的趣味。
……她在
锡纸?
只听见
侧有轻微的‘叮’了一声。
巧克力
糕坯就位。
卢老爷
倒是平和又从容,有时候还会提
几句,让人觉得无比安心。
卢老愣了
,皱了皱眉。
预计再过十五分钟,所有
糕坯都可以基本成型。
“事实上,我烤了十五分钟,这就是个
糕坯。”容玉冲着他粲然一笑,眨了眨
睛
:“相信我,会有熔岩的。”
冷峻,语气也依旧冷淡:“如果只是一味的为了完成目标,将所有元素都摊在
糕坯上,只会让人大倒胃
。”
仿佛生怕大家不够
,几个评委全程边逛边尝,连半生不熟的
糕糊都蘸了好几次。
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恐怕是谁的
糕烤糊了,又或者冰淇淋
砸了。
非常完
。
冰淇淋即将端
冰箱。
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