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羊跟猪剁馅, 跟冷冻的白菜和剁碎了的蘑菇一起包饺。

了一个房间作为屠宰室，能到良好的空气换。只是杀猪实在不到时候。而且冷冻里还有足够的猪。

爆炒贡菜是需要一来缀的。不过在东北，量低于一半的, 一般都归于素菜里。

大年三十这天将材提前准备好了。一年到的奢侈这一次，多有剩菜真空包装就好了。

项骆和面。他会手擀面, 和面还是会的。饺的面要稍微一, 多放温就行。

官方再怎么努力也喂不饱饥饿的人群，最好的办法还是为他们打开通。让他们自己想办法获取更多的粮。还能带动更多的人良循环。

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“那咱们那些菜怎么解释？”祝炎瞥了他一。

项骆选了一块腱和羊，又选了一斤五和四个猪蹄儿。腱卤制。煮好了后直接密封防止被染，卤上一天一夜味正好。

祝炎抱起大儿闹闹在怀里玩了半晌，不知从哪儿找来一个红蝴蝶结绑在它脖上了。

项骆原本想十个菜, 可太多了后面几天都吃剩菜也不值当。就又用菜和之前的冻菜了个家常凉菜, 和一爆炒贡菜两个素菜，八个菜六荤两素这个数也吉利的。

可擀面呢？

项骆在地现杀了一只刚大的童·。杀了后收拾好了拿回屋说是冷冻后化冻的，反正安维也不会去究。

家里吃的好, 但只能自己关起门来吃得好, 绝对不能叫外人看见。

项骆又翻大青虾用煮了，这个跟醋和辣是绝。再个辣炒虾仁，光荤菜就凑了六个。

安维无奈：“项哥, 你不是自己一个人过好几年了吗？之前饺怎么包的？”

其实就跟当前的摆摊自救是差不多的理。

需要炖的才先锅了，三人面对一盆面跟好的馅料面面相窥。

小炖蘑菇是年夜饭的灵魂之一, 猪蹄儿直接白煮熟后撕开直接沾蒜酱吃是最简单的味。

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第53章 第 53 章

一条冷冻的鱼锅炖了, 虽说没有活鱼鲜, 但也符合年年有余的好兆。鱿鱼理说跟韭菜是绝。这世可没那个新鲜玩意。就用孜然炒了，味也不错。

安维扶额：“要不咱们把他请过来帮忙包饺吧。”

显然，仨大小伙在这方面没有一个通的，

红蝴蝶结上柯基标准的治愈系微笑, 要多喜庆有多喜庆。

“速冻的，再有斜对门李叔家会送。”项骆。