,特殊的烹饪手法赋予了
不同的味
。
如果吃了这
菜再去喝汤,汤品的风味就会大打折扣。
毕竟汤再鲜也是比较清淡的类型,而这
菜中就连作为
菜的笋味
都比较重。
不过吃完
丁再喝汤来清
也不错。
除了
丁之外就是卤味,不过……还灵觉得自己这个应该算是白灼。
毕竟调料实在是不太足够,等回去他就要搞豆腐豆浆以及酱油!
但是不得不说,只要
材够好,哪怕是白灼味
也很不错,更何况还灵还调制了独门秘方的蘸料——其实就是醋盐外加一些茱萸。
咸酸辣混合在一起只要比例好,味
也还可以。
除了这几
菜之外,主
则是绸缎饼。
绸缎饼顾名思义就是看上去跟绸缎一样,又薄又脆,随便蘸
酱吃都味
很好。
不过现在也没有酱,就被还灵拿来当主
了。
因为
觉这一餐油比较重,所以搭
的饮料就是比较清
的梨汤,这东西倒是没有什么特殊的,时
早就有人这么喝过。
嬴政这一餐吃的倒算是尽兴,以还灵这一路上的了解来说,吃的应该是比平日要多一些。
吃完之后他问
:“这里好像还少一
菜?”
还灵微微一愣,这才想起来还有一
豆
糕没有
,看来扶苏是什么都告诉嬴政了。
不过他也没有觉得扶苏大嘴
,毕竟换成他大概也是要上报的。
还灵解释说
:“剩
一
菜比较繁琐,一时半刻
不完,需要等我回庄古县之后再
。”
嬴政听了之后略有些意外:“什么菜品能比这开
白菜还要繁琐?”
还灵解释说
:“里面需要用到一些加工制品,但是现在还没有。”
嬴政立刻了然,想来应该是后世发明
来的东西。
他略一
便说
:“这几
菜便
国宴菜谱吧。”
还灵十分机灵说
:“菜谱儿臣已经写
来了,可以直接给少府令。”
少府这个机构本来就是全权负责王室事务的,纵然还灵会亲自
厨,但也不可能真的去跟厨
接。
嬴政满意
,然后就听到那只小狐狸说
:“父王,您就帮我和大哥的
肆提个名吧。”
嬴政吃得开心,倒也没有拒绝两个儿
。
他也清楚扶苏这么
应当是想要照顾一
弟弟,毕竟所有弟弟里面,就这个弟弟的底
最薄,还没有母族支撑。
他起
去了还灵的书房,还灵
去之后就十分有
地开始磨墨,而提名所用的东西当然不能是竹简而是一块布帛。
嬴政拿起
笔问
:“叫什么?”